A pogácsa nagyon jó puha állagú és a hajtogatásnak köszönhetően egészen könnyed lesz a tésztája. Frissen langyosan tálalva is nagyon finom, de ha egy – két napig áll, akkor sem szárad ki, nálunk ezért is nagy kedvenc. Nagyon szeretjük, mert ha tudjuk, hogy vendégek jönnek, akkor előre megsütjük és annyira ízletes, mint amikor frissen készülve tálaljuk.
A pogácsa szerkezete tényleg nagyon puha, foszlós, ezért is rajongunk érte annyira. Ha szereted a sajtos finomságokat, ez a recept neked is az egyik kedvenced lehet, mert elképesztően sajtos és egyszerűen nem lehet betelni vele.
