Hozzávalók, amikre szükséged lesz
(12–16 négyzet lesz belőle)
Az omlós tésztához:
1 csésze sótlan vaj, megpuhítva
1/4 csésze kristálycukor
2 csésze univerzális liszt
Csipetnyi só
A vaníliakrémes töltelékhez:
3 nagy tojássárgája
1/2 csésze kristálycukor
2 evőkanál kukoricakeményítő
2 csésze teljes tej (vagy tejszín a gazdagabb állagért)
1 teáskanál tiszta vanília kivonat
Csipetnyi só
Portörléshez:
Porcukor (a tetejére)
Lépésről lépésre útmutató
1. Melegítse elő a sütőt
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
Béleljünk ki egy 20x20 cm-es tepsit sütőpapírral, az oldalán hagyjunk egy kis lógót, hogy könnyen kivehessük.
2. Készítsd el az omlós tésztát
