3 jabłka, 3 jajka, szklanka mleka i rozpływa się w ustach!

Stworzyć największe kulinarne cuda z zaledwie kilku prostych składników. Ten przepis jest tego doskonałym przykładem: Bastano Tre Mele, Tre Uova i A Bichiere di Latte łączą się, tworząc delikatną i rozpływającą się w ustach Torta di Mele. To szybka i uniwersalna propozycja, idealna jako deser lub do kawy, nie wymagająca skomplikowanego przygotowania ani długiej listy składników. Kliknij, aby przejść do następnej strony

Składniki:
3 mieszane winogrona (najlepiej lekko kwaśne, np. Grey Renetta lub Jonagold)

3 oczy

250 ml kawy z mlekiem

250 ml mąki 00

2 łyżki cukinii (jedna sztuka)

1 proszek Cucchiaino di Lievito

1 miska cannella (opcjonalnie)

Burro o Olio, zapomnieć o Teglii

cukinia a velo per spolverare (facoltati

Przygotowanie:
Jabłko umyć
, obrać (opcjonalnie), wydrążyć i pokroić w cienkie plasterki lub kostkę. Ciasto:
Ubić jajka z cukrem w misce na puszystą masę. Dodać mleko i dokładnie wymieszać.

Suche składniki:
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Stopniowo dodawaj do mokrej mieszanki i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Składanie:
Dodaj jabłka do masy i delikatnie wymieszaj.
Pieczenie:
Wlej ciasto do natłuszczonej formy (np. tortownicy lub naczynia żaroodpornego) i piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (350°F) przez około 35 do 40 minut, aż powierzchnia będzie złocistobrązowa, a wbity w środek patyczek będzie suchy.

Więcej szczegółów znajdziesz na następnej stronie.