Wstęp:
Ten przepis pomoże Ci stworzyć dekadencki
sernik, który łączy w sobie
Bogactwo kremowej białej czekolady połączone jest z cierpkim smakiem malin, tworząc wizualnie atrakcyjny i pyszny deser.
Składniki:
Na spód: pokruszone ciasteczka czekoladowe, masło i cukier.
Na sos malinowy: maliny, woda, cukier i skrobia kukurydziana.
Do nadzienia sernika: białe kawałki czekolady, śmietanka kremówka lub śmietanka kremówka, serek śmietankowy, cukier, jajka i ekstrakt waniliowy.
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta: Wymieszaj pokruszone herbatniki, roztopione masło i cukier, a następnie wlej masę na dno tortownicy.
Przygotowanie sosu malinowego: Połącz maliny, wodę i cukier, doprowadź do wrzenia, a następnie zagęść mąką kukurydzianą i przecedź.
Przygotuj nadzienie sernikowe: rozpuść białą czekoladę ze śmietanką, następnie wymieszaj ją z serkiem śmietankowym, cukrem, jajkami i wanilią.
Przygotowanie: Wylej połowę masy sernikowej na spód, dodaj łyżeczki sosu malinowego i przykryj resztą masy. Wymieszaj sos z sernikiem nożem.
Pieczenie i studzenie: Piecz w temperaturze 160°C w kąpieli wodnej, aby zapewnić równomierne upieczenie i zapobiec pękaniu. Pozostaw do stopniowego ostygnięcia w piekarniku, a następnie włóż do lodówki.
Wniosek: