A süti, ami után minden vendég a receptet kéri – citromos szelet, ami szó szerint elolvad a szádban

Be kell vallanom, a citromos sütikért sosem rajongtam igazán… egészen addig, amíg meg nem kóstoltam ezt. Egy családi hétvégére készítettem először, csak úgy próbaképp. Az eredmény? A sütemény nemhogy a vacsora végéig nem maradt meg, de már másnap délelőtt kérlelt a család, hogy süssem újra. Ez a citromos szelet azóta is visszatérő vendég nálunk.

Citromos szelet recept
Hozzávalók a tésztához:

38 dkg finomliszt
½ csomag sütőpor
10 dkg cukor
1 teáskanál szárított citromhéj
7,5 dkg hideg vaj
2 db tojás
70 ml tej

Krémhez: