Puha, vajas, lédús áfonyával kavart, ez az áfonyás krémsajtos kenyér a kényelem és az elegancia tökéletes házassága. A titok? Egy ínycsiklandó krémsajtos-vajas alap, amely rendkívül nedves morzsát hoz létre, míg a bogyókra szórt könnyű liszt lebegteti őket – nem süllyed be –, hogy minden szeletben egy csepp nyár legyen. Tökéletes villásreggelihez, délutáni teához vagy édes éjféli nassolnivalóhoz, ez a kenyér olyan ízű, mintha egy butikpékségből származna – de mindössze egy tálban kell elkészíteni és kevesebb mint egy órát kell sütni.
Miért fogod imádni ezt a receptet?
Dupla öröm: Két kenyeret sütsz – az egyiket megtarthatod, a másikat ajándékozhatod
Nincs mixer? Semmi gond: Kézzel keverhető, de az elektromos mixerrel selymes lesz
Fagyasztott bogyós gyümölcsökkel is működik: Nem kell megvárni a nyarat
Természetesen nedves: A krémsajt napokig puha marad
Gyönyörűen egyszerű: Nincs szükség mázra (bár azzal is finom!)
